Potrete avere la possibilità di soggiornare in Bed and Breakfast olandesi del XVI° secolo o di vivere in atmosfere ottocentesche dove sperimentare in prima persona il passato tanto glorioso olandese. Molti sono dislocati nelle vicinanza delle maggiore attrazioni diurne e notturne e offrono ai turisti uno splendido panorama che si affaccia sui canali. In rapida rassegna, una presentazione dei proprietari felici di raccontarsi per mostrare ai potenziali ospiti la loro buona accoglienza.
Così come per gli appartamenti, Amsterdam è in grado di offrire dei deliziosi Bed and Breakfast
disclocati in gran numero in tranquille zona residenziali del cuore della città , circondate dai piu' suggestivi canali.
Alcuni sono vicinissimi alla Stazione Centrale, luogo di approdo per tutti i turisti, altri sono ubicati in zone più distanti, ma sempre in aree centrali, d'altronde la struttura urbanistica di Amsterdam, proprio in virtù della sua conformazione storica, raccoglie un pò tutto.
In ogni caso, avrete la possibilità di avere tutto a portata di mano, caffe' e bar, lavanderie e negozi, banche, musei e cinema ma soprattutto le maggiori attrazioni e monumenti.
Potrete soggiornare in edifici del XVI° secolo come quello che si propone nell'Haarlemmerstraat, una strada prospiciente ad un ex canale che il tempo ha cambiato in una incantevole via zeppa di ristoranti, negozi e caffetterie, si tratta del Bed & Breakfast Amsterdam-Inn, un palazzo considerato monumento di interesse storico ma recentemente ristrutturato e fornito di tutti i confort. A breve distanza troverete la piazza centrale Dam, la famosa via commerciale Kalverstraat, una piu' piccola, ma incantevole piazza con bei caffe', la Reimbraindplein. Piu' in la' il Palazzo Reale di Amsterdam, la Casa di Anna Frank, il Quartiere a Luci Rosse, Waterlooplein, Zoo Artis, Leidscheplein, il Museo Rijks, il Museo Nazionale dell'Arte.
Senza contare un interessante giro per alcuni mercati tradizionali locali come il Mercato Albert Cup e il Mercato dei Fiori. Nel sito web, sono disponibili le informazioni sui mercati e i musei, gli eventi e i quartieri, i canali e dove fare gli acquisti, gli Uffici Turistici e tantissimi link, ma soprattutto una vera e propria guida turistica di cosa visitare
Il Jordaan Residence, come dice il nome dello stesso B&B, si trova nel Jordaan, un quartiere caratteristico a poca distanza dallo Spui e non molto lontano dalle maggiori attrazioni diurne e notturne come i Teatri, Casinò e i negozi di antiquariato, che sono comunque raggiungibili attraverso i mezzi pubblici.
Una buona bottiglia di vino vi attendenderà all'arrivo.. così esordiscono invece Rob and Marga, nel loro sito web, i proprietari dell'Arthur van Schendel, lui un ex professionista delle imbarcazioni, lei una professoressa olandese. Parlano oltre l'olandese, il tedesco, l'inglese e un pò di francese.. ma non l'italiano, come tutti gli altri d'altronde. Chiamano la loro caratteristica e accogliente dimora "watervilla" con il suo bel giardino e le terrazze dove gli ospiti potranno godere del bel tempo quando è buono.
Il Bed & Coffee presenta una bella foto dei padroni di casa sull'uscio oltre ad una ricca galleria fotografica degli ambienti interni, l'arredamento è riportato nei minimi dettagli, persino il tendaggio in tema con i copriletto, immortalati anche l'angolo pc e addirittura il bagno !
Il Barangay di Wimmo & Godwin, può offrire un appartamento in una vecchia costruzione del 1777. Dello stesso secolo e il Maes Amsterdam Bed and Breakfast, i proprietari, Ken Harrison e Vladimir Melnikov, l'hanno chiamato così perchè "Nicolaas Maes" che abitò qui, fu uno dei pittori olandesi famosi dell'epoca, nonchè allievo di Rembrandt.
Alcuni dei sui lavori possono essere visti nel Rijksmuseum.
Ken Harrison è cresciuto alle Hawaii e in California, ma è stato cittadino europeo per oltre vent'anni.
E' stato uno chef professionista, quindi sicuramente il cibo preparato bene non mancherà. Vladimir Melnikov, suo partner (non si capisce se solo in affari) è un russo che ha vissuto in Olanda per oltre 12 anni; è stato un professionista di arte moderna e un dispensatore di informazioni per le arti dello spettacolo in Europa.
Il loro B&B è stato suggerito per Amsterdam 2006 da Lonely Planet e nel 2003, fu votato dai lettori di Tripadvisor come struttra ricettiva migliore in città.
I proprietari dei Bed and Breakfast, raccontano quindi la loro esistenza probabilmente per esaudire qualche curiosità recondita dei loro ospiti e per dimostrare che sono gente per bene e soprattutto accogliente.
Ma altri edifici storici, dove sperimentare in prima persona il passato tanto glorioso olandese, li trovate al Bed and Breakfast Gallery, la casa seicentesca che si affaccia sui canali, il Logement Hanna Penso che offre una splendida vista sul Leidsegracht in un'atmosfera ottocentesca, cosi' come il Calendula. Del diciannovesimo secolo è invece il Cake Under My Pillow che al piano terra ospitò un famoso caffè.